Какие помещения подходят для цветочного магазина?

Во многих больших городах (в том числе и в Харькове) цветочные магазины пользуются спросом, в отличие от сельской местности, где у жителей есть возможность самостоятельно выращивать продукцию. Торговля цветами составляет немало трудностей, так как они требуют особых условий хранения (подходящий температурный режим, освещение, вода, дополнительные составы и прочее). Покупка или аренда помещений для торговли – важный этап, от которого напрямую зависит успешность вашего бизнеса.

Главная цель любого предпринимателя при подборе коммерческой недвижимости – это баланс между двумя критериями: объем финансовых средств и необходимая рентабельность. Для розничной торговли в данной сфере существует 3 самых распространенных типа помещений:

1. МАФ (торговые павильоны и киоски)

Такой вариант – отличное начало для малого бизнеса со скромным бюджетом. Аренда МАФ редко обходится дорого, по сравнению с полноценными зданиями, а по характеристикам, практически не уступает. Благодаря подводу электричества можно обеспечить работу системы кондиционирования воздуха, правильное освещение и установить необходимое холодильное оборудование.

Среди самых проходных мест выделяют торговые павильоны возле метро, на рынках и просто неподалеку от жилых массивов. В таких местах большую часть дохода составляют срезанные цветы и их декор, можно дополнить их уже готовыми букетами. Не рекомендуется закупка большого количества товара особенно на начальных этапах развития бизнеса.

2. Магазин в торговом центре

Такие магазины требуют большего капиталовложения в первую очередь по причине значительно более высокой стоимости аренды помещения. Если у вас есть такие возможности, то хорошей рекомендацией в данном случае будет расширить ассортимент нескоропортящимися товарами (комнатными растениями, подарочной и сувенирной продукцией). Такой подход снижает зависимость прибыльности от оборота и прочие издержки бизнеса (например, сезонность). Однако даже в таком случае процесс окупаемости будет длиться значительно дольше.

3. Складские помещения (для интернет-магазинов)

Крупные капиталовложения для этого не требуются, стоимость аренды склада варьируется в зависимости от площади, а все необходимые условия для хранения продукции обеспечить нетрудно. В качестве самостоятельного бизнес-проекта цветочный интернет-магазин рассматривать нежелательно, так как для большинства покупателей по-прежнему в приоритете возможность лично оценить качество скоропортящегося товара, поэтому уровень продаж онлайн существенно ниже. Если же вы уже не первый год на этом рынке и имеете постоянных покупателей, уверенных в качестве вашей продукции, то онлайн-торговля может оказаться вполне целесообразной.